近几年，我市鸡鸭养殖业得到了蓬勃发展，跟着一批批产品鸭的顺畅上市，鸭农们却对日益增多的鸭粪怎么样处理犯了愁。

  上一年夏天，霞西镇霞西村乡民王祖和看到阜阳农人王守红“用牛粪栽培双孢蘑菇发家致富”的报导后，再也坐不住了。他想，用牛粪能种，这鸭粪行不行呢。为探个理解，他立刻赶到阜阳临泉县调查，一住便是半个多月学习双孢蘑菇的栽培技能。回到家，在蔬菜技能人员的协助下，通过重复配比实验，选用二次发酵技能，将鸭粪发酵成培育料，成功种出具有高营养价值的双孢蘑菇，400平方米的栽培培育面积获利3万余元。本年，他又投入10余万元，建起规范菇棚3个，栽培了6000平方米的双孢蘑菇。估计产量将到达5万公斤，产量将达30万元。

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